Karlovy Vary Gezilecek Yerler

Tepla Nehri boyunca yürümeye başladığınızda iki yanınızda pastel renkli, süslü cepheli evler sıralanıyor; sanki biri şehri suluboyayla boyamış. Elinizde porselen bir kupa, içinde şifalı su var. Biraz ileride kolonadlar başlıyor. Kolonad, yani sıcak su kaynaklarının üzerini örten sütunlu yapı.

Bu yazıda gezilecek yerleri, şifalı su kaynaklarını, kolonadları ve müzeleri anlatıyorum. Şehre nasıl gidileceği, nerede kalınıp ne yeneceği de burada.

Karlovy Vary, diğer adıyla Carlsbad, her mevsim bambaşka bir güzellikle kucaklıyor insanı. Burası bir şehirden çok, yavaşlamayı öğreten bir durak gibi.

Bu şehri ne ünlü yapmış? Şifalı sıcak suları. “Carlsbad” zaten Kralın Banyosu anlamına geliyor. Şehir, Çekya’nın Bohemya bölgesinde, Almanya sınırına yakın.

Rivayete göre Kral IV. Karl bir av sırasında sıcak suya düşen bir geyiğin haşlandığını görmüş. Şifalı suların keşfi böyle olmuş, şehir de böyle doğmuş. Yani bu kaplıca kentinin hikayesi talihsiz bir geyikle başlıyor.

Bu sular ünlü isimleri de çekmiş. Beethoven, Goethe, Karl Marx, Freud ve Rus Çarı Petro buraya gelenlerden sadece birkaçı.

Türk gezginler için de özel bir ayrıntı var. Mustafa Kemal Atatürk 1918’de böbrek rahatsızlığı için buraya gelmiş. Yaklaşık bir ay şifalı sularla tedavi görmüş, bugün Carlsbad Plaza’nın parçası olan Rudolfshof pansiyonunda kalmış.

Karlovy Vary’den bunları yapmadan dönmeyin!

İlk kolonadın önünde durup listenizi çıkarmak iyi olur. Karlovy Vary küçük bir şehir ama yapılacaklar şaşırtıcı derecede çok. Şehri gerçekten hissetmek için bunları atlamamanızı öneririm:

• Karlovy Vary’nin meşhur kaplıcalarını ve kolonadlarını gezerken şifalı suyu kaynağından içebilirsiniz.
• Moser Cam Müzesi’nde el yapımı Çek kristalinin hikayesini öğreniyorsunuz.
• Gösterişli Barok mimarisiyle dikkat çeken Aziz Mary Magdalene Kilisesi’ne uğramak iyi olur.
• Dostluk Tepesi’ne çıktığınızda Diana Gözetleme Kulesi’nden şehri seyredebilirsiniz.
• Diana Kulesi yakınındaki Linhart Av Hayvanları Koruma Alanı’nda yaban domuzu, alageyik ve sika geyiklerini görürsünüz.
• Şehrin en hareketli noktalarından Stara Louka’da yürümek ve vitrinlere bakmak keyifli.
• Dvorakovy Sady Parkı’nda ağaçların arasında mola vermek iyi geliyor.
• Karlovy Vary Tarihi Motosiklet Müzesi’nde nostaljik bir tur atabilirsiniz.
• Karlovy Vary Müzesi ve Sanat Galerisi’nde şehrin tarihini ve kültürünü yakından tanıyorsunuz.
• Barok tarzını yeniden yorumlayan Neo-Barok mimarisiyle öne çıkan Elizabeth Spa’da kalabilir ya da bir kaplıca seansına girebilirsiniz.
• Altın kubbeleriyle göz alan Aziz Peter ve Paul Ortodoks Kilisesi’ni de görmenizi öneririm.
• Yakın çevredeki Loket Kalesi turlarına katılırsanız Orta Çağ havasını solursunuz.
• Zamanınız denk gelirse Karlovy Vary Uluslararası Film Festivali’ne de gidebilirsiniz.
• Karlovy Vary’ye özgü Karlovarsky suchar ekmeklerinin tadına bakabilirsiniz.
• Bölgeye özgü koyun sütünden yapılan Abertam peynirini denemekte fayda var.
• Ben olsam Karlovarske oplatky, yani kağıt helva görünümlü meşhur Çek gofretini yemeden dönmezdim.

*Karlovy Vary’de kolonadlar, şifalı sıcak su kaynaklarının üzerini örten, genellikle neo-klasik ya da barok tarzda inşa edilmiş yapılar

Karlovy Vary Gezi Haritası: Yazıda Geçen 13 Yer

Nehri ortaya alıp şehri bir de yukarıdan görmek işinizi kolaylaştırıyor. Bu haritada yazıda geçen 13 yerin tamamı var: gezilecek yerler, plajlar ve doğa ve yeme içme. Kategori düğmeleriyle istediğiniz grubu seçebilirsiniz. Bir noktaya tıklarsanız Google Haritalar’da yol tarifi açılır.

Karlovy Vary’de Gezilecek Yerler

Bir müzeden kolonada, oradan kiliseye yürüyorsunuz. Şehir küçük olduğu için duraklar arasında çok vakit kaybetmiyorsunuz. Sırayla anlatıyorum, ilk durak likör.

Jan Becher Müzesi

Jan Becher Müzesi, Karlovy Vary’nin en ünlü içkisi Becherovka’nın hikayesini anlatıyor. Likör severler için burası adeta bir hac noktası. Müze turunda üretim süreci, tarihi şişeler ve Becher ailesinin tarif defterleri var. Kısa bir tanıtım filmi de anlatıya eşlik ediyor.

Tur sonunda tadım yapıyorsunuz. Müzenin outlet mağazasından Becherovka da alabilirsiniz. Ziyaret yaklaşık 45–50 dakika sürüyor. Bilet fiyatları, tur çeşitleri ve güncel saatler için buradan bakabilirsiniz.

İşin ilginç yanı: Becherovka’nın tarifi gizli tutuluyor. Tam formülü aynı anda yalnızca iki kişinin bildiği anlatılır.

Balmumu Müzesi

Karlovy Vary gezimde beni en çok şaşırtan duraklardan biri Balmumu Müzesi oldu. Müze, neo-gotik Aziz Luka Kilisesi içinde. Neo-gotik, yani ortaçağın sivri kemerli tarzını sonradan yeniden yorumlayan mimari. Tarihin ünlü isimlerini dönem kıyafetleriyle görünce “zamanda yolculuk” hissi yaşadım. Güncel ziyaret saatleri ve bilet bilgilerini buradan kontrol edebilirsiniz.

Bir kilisede balmumu figür mü? Evet. Bina, şehrin Anglikan Aziz Luka Kilisesi. İçerideki figürler, tarihin son 120 yılına damga vurmuş isimlerin el emeğiyle yapılmış kopyaları. Kraliyet aileleri, devlet adamları, sanatçılar, sporcular ve diktatörler dönem kostümleriyle karşınızda. Hava bazen biraz ürkütücü, bazen merak uyandırıcı. Klasik bir müzeye hiç benzemiyor.

İşin ilginç yanı: Bir Çek şehrinde Anglikan kilisesi olması tesadüf değil. Bina, kaplıcaya gelen İngiliz misafirler için yapılmış.

Moser Karlsbad Cam Müzesi

Benim gibi cam sanatına meraklıysanız, burayı çok seveceksiniz. Moser Cam Müzesi bence Karlovy Vary’de kaçırılmayacak duraklardan. Burası sadece bir müze değil, aynı zamanda Moser kristallerinin doğduğu yer.

Hikaye 1857 yılında küçük bir atölyede başlıyor. Atölyeyi Karlovy Vary’de açan isim, usta gravürcü ve girişimci Ludwig Moser. Gravürcü, yani camın yüzeyine desen kazıyan usta. Moser kurşunsuz, el yapımı lüks kristalleriyle zamanla dünyanın en prestijli cam markalarından biri olmuş.

Müzenin en etkileyici yanı, yapım sürecini birebir hissetmek. Yanmış ahşap kalıpların kokusunu alıyor, sıcak camın şekil alışını izliyorsunuz. Markanın 160 yılı aşkın tarihi gözünüzün önünde canlanıyor. Sergi en eski parçalardan güncel koleksiyonlara uzanıyor, bir de satış galerisi var. Bilet ve ziyaret bilgilerine buradan ulaşabilirsiniz.

İşin ilginç yanı: Bir vazonun üretiminde 40’tan fazla cam ustası çalışıyor. Bunu öğrenmek gerçekten insanı hayrete düşürüyor.

Karlovy Vary Müzesi

Karlovy Vary Müzesi şehrin tarihini, spa kültürünü ve yerel yaşamını bir arada anlatıyor. Bu şehir neden kaplıca kenti olarak ün kazanmış? Cevabı burada çok daha net anlıyorsunuz.

Müzenin kuruluşunda doktor Josef Löschner önemli rol oynamış. Löschner, balneoloji üzerine çalışıyormuş. Balneoloji, yani şifalı suların ve iklimin insan sağlığı üzerindeki etkilerini inceleyen bilim dalı. Müzenin odağının spa kültürü olması da bu yüzden.

Sergiler, şehrin simgesi doğal maden suyu sprudel ile başlıyor. Sonra kaplıca geleneği, yerel el sanatları ve madencilik geçmişi geliyor. Tur, Karlovy Vary’nin 20. yüzyıldaki dönüşümüyle bitiyor. Kısa filmler ve dokunmatik ekranlar sayesinde gezmesi çok kolay.

Müzede öne çıkan koleksiyonlar:

• Arkeolojik ve doğal tarih koleksiyonları
• Spa kültürü ve şifalı sular
• Cam, porselen ve kalay gibi yerel üretimler
• Bölgesel sanat eserleri

Ziyaret saatleri ve güncel bilet bilgileri için Karlovy Vary Müzesi’nin resmi web sitesine buradan bakabilirsiniz.

İşin ilginç yanı: Sprudel, Almancada “fışkıran su” anlamına geliyor. Yani şehrin simgesinin adı, ne yaptığını da söylüyor.

Thun 1794

Karlovy Vary’nin cam ve likör kadar ünlü bir ürünü daha var: porselen. Thun 1794, bölgede porselen üretiminin en köklü temsilcilerinden biri.

Tesiste interaktif fabrika turları düzenleniyor. Porselenin ham maddeden son ürüne yolculuğunu izliyorsunuz. Sade beyaz ve desenli parçaların nasıl çıktığını modern üretim alanlarında görüyorsunuz. Yıllık üretimi düşününce buranın şehir için önemi daha net anlaşılıyor. Ziyaret bilgileri için resmi web sitesine bakabilirsiniz.

İşin ilginç yanı: Markanın adındaki 1794 süs değil. Bu sayı, markanın porselen geleneğinin başladığı yılı gösteriyor.

Kelebek Evi

Karlovy Vary’de en sevdiğim yerlerden biri oldu burası. Benim gibi habitatı, yeşili ve kelebekleri seviyorsanız ben olsam kaçırmazdım. Dünyanın dört bir yanından gelen canlı, egzotik kelebeklerin uçtuğu tropik bir bahçe burası. Öyle güzel kelebekler var ki, insan bir tablo gibi karşısında durup dakikalarca izlemek istiyor. Tayland, Güney Amerika, Filipinler ya da Meksika’nın yağmur ormanlarından geliyorlar.

Uçuş alanları 100 m2 büyüklüğünde. Kelebeklerle aranızda hiçbir engel yok. Şanslıysanız omzunuza biri konabilir; bu olabilen bir şey. Fotoğraf çekebilirsiniz, yasak ya da ekstra ücret yok. Ama hayvanları rahatsız etmemek için flaşı kapatmak gerekiyor.

Kuluçka bölümüne uğramayı da unutmamak lazım. Bir kelebeğin kozadan çıkışına şahit olabilir, belki hayattaki ilk uçuşunu görebilirsiniz. Uçuş alanının her tarafında kelebeklerin hayatını anlatan panolar var. Resepsiyonda sadece kelebek motifli hediyelikler satılıyor.

Karlovy Vary’deki Kelebek Evi (Butterfly House ) için ziyaret saatlerini, fiyatları ve pratik bilgileri resmi sitesinden kontrol edebilirsiniz.

İşin ilginç yanı: Bazı kelebeklerin kanat açıklığı 20 cm’e varıyor. Yani karşınızdaki kelebek avucunuzdan büyük olabilir. İnsan hem şaşırıyor hem hayran oluyor.

Hot Spring Colonnade – Karlovy Vary’nin 1. maden suyu kaynağı

Kaplıcanın Hikayesi Nasıl Başladı?

Saint Mary Magdalene Kilisesi’nin önündesiniz. Karlovy Vary’de şifalı suların hikayesi burada, küçük bir sıcak su sızıntısıyla başlıyor. Bugünkü düzenli ve görkemli alanı görünce insan şaşırıyor. Oysa her şey oldukça mütevazı başlamış.

Zamanla buraya Barok tarzda Vridlo Kolonadı (Kaplıca Salonu) yapılıyor. O andan itibaren şifalı suyu doğrudan kaynağından içebiliyorsunuz. Dr. David Becher’in savunduğu şey de bu: suyu olduğu yerden içmek. Neden önemli? Çünkü şehrin kaplıca kenti olarak ünlenmesinde bu fikir ciddi rol oynamış.

İşin ilginç yanı: Burada önce suya girilirmiş, suyu içmek sonradan yaygınlaşmış. Yani elinizdeki kupanın da bir tarihi var.

Vridlo Gayzeri Neden Bu Kadar Etkileyici?

Bu alan zaman içinde defalarca elden geçmiş. 1826’da Empire tarzı bir kolonad eklenmiş. Empire, yani Napolyon döneminin sade ve görkemli üslubu. 19. yüzyılın sonlarında Viyanalı mimarlar Ferdinand Fellner ve Hermann Helmer burayı yeniden tasarlamış. Bugün gördüğünüz modern cam ve beton yapı ise 1975’ten kalma.

Ama bütün bu mimariyi unutturan şey gayzerin kendisi. Gayzer, yani yerin altından basınçla fışkıran sıcak su. Vridlo, dakikada yaklaşık 2.000 litre maden suyunu neredeyse 12 metre yükseğe fırlatıyor. Dev bir çaydanlık gibi buhar çıkarıyor. Yanında durup izlerken şifalı suların neden bu kadar ciddiye alındığını anlıyorsunuz.

İşin ilginç yanı: 1975 yapımı bu bina, komünist dönemde kozmonot Yuri Gagarin’in adıyla anılmış. Kaplıca salonu ve uzay yolcusu: pek beklenmedik bir ikili.

Saint Mary Magdalene Kilisesi

Karlovy Vary’de beni en çok etkileyen yapılardan biri Aziz Mary Magdalene Kilisesi oldu. Kolonadlardan başınızı kaldırdığınızda kaplıca bölgesinin hemen üzerinde görüyorsunuz. Bu Barok yapı, yani bol kıvrımlı ve gösterişli kilise, şehrin en dikkat çekici simgelerinden biri.

Bugünkü yapıyı ünlü mimar Kilian Ignac Dientzenhofer 1733–1736 yıllarında inşa etmiş, kilise 1737’de açılmış. Ama geçmişi çok daha eski. Aynı noktada 14. yüzyılda yapılmış Gotik bir kilise varmış. 1518’de Rönesans tarzında yenilenen bu yapı, 18. yüzyıl başındaki büyük yangınlardan sonra yıkılmış. Yerine bugünkü kilise gelmiş.

İçeride 18. yüzyıldan kalma gösterişli Barok sunak hemen dikkat çekiyor. Bence bu kilise mimarisi kadar katman katman tarihi için de görülmeli.

İşin ilginç yanı: Asıl etkileyici bölüm kilisenin altında. Burada eski mezarlığa ait iskeletlerin görülebildiği yeraltı cenaze alanı var.

Saint Laurentius Şapeli

Merkezden biraz yukarı, Tylova Caddesi’ne çıktığınızda Saint Laurentius Şapeli sizi karşılıyor. Küçük ama karakterli duraklardan biri. Mimarının kim olduğu bilinmiyor. Barok tarzdaki bu şapel, 18. yüzyılda aynı noktadaki daha eski bir yapının yerine yapılmış. Özellikle 19. yüzyıla ait Karlovy Vary gravürlerinde sıkça karşınıza çıkıyor.

Şapelin en güzel ayrıntısı, dört yanındaki nişlerde, yani duvar oyuklarında duran resimler. Yapı 1855 yılında Wilhelm Kandler tarafından restore edilmiş. Kalabalıktan uzak, sessiz bir mola arıyorsanız buraya uğramak bence iyi fikir.

İşin ilginç yanı: Johann Wolfgang von Goethe 1808’deki Karlovy Vary ziyaretinde bu şapeli de görmüş. Yani bu küçük durak, ünlü şairin rotasında da varmış.

Meryem Ana Şapeli

Yıl 1700, kaplıcaya bir kont geliyor. Meryem Ana’nın orijinal Barok Şapeli, burada kalan Sternberg Kontu ve eşinin emriyle yapılmış. Şapel de ilk günden kaplıca misafirlerinin ilgisini çekmiş. Ünlü Alman şair ve yazar Goethe 1808’deki ziyaretinde burayı da görmüş.

Yapı o kadar sevilmiş ki, yeniden inşa ve genişletme planları daha 18. yüzyılda düşünülmüş. Ama gotik tarzdaki asıl yenileme çok sonra, 1885 ve 1886 yıllarında yapılmış.

İşin ilginç yanı: İkinci Dünya Savaşı’ndan sonra bu popüler şapel unutulmuş, giderek harap olmuş. 1991’deki kapsamlı yeniden yapımla turistlere geri dönmüş.

Ortodoks Saint Peter & Paul Kilisesi

Burası, az önce bahsettiğim Saint Peter & Paul Ortodoks Kilisesi. Aynı isimli diğer kiliseyle karıştırılabiliyor ama konumu ve havası tamamen farklı.

Merkezin biraz yukarısına, Westend Bölgesi’ndeki Krale Jiriho (King George) Caddesi’ne çıktığınızda kilise önünüzde beliriyor. Altın kubbeleriyle ilk görüşte insanı durdurup baktırıyor; ben de gördüğüm an hayran kalmıştım.

Bir Çek şehrinde Rus kilisesi neden var? Çünkü yapım masraflarını Karlovy Vary’ye gelen zengin Rus ve Sırp aristokratlar karşılamış. Kilise 1893–1898 yıllarında mimar Gustav Wiedermann tarafından yapılmış. Örnek aldığı yer, Moskova yakınlarındaki Ostankino’daki Bizans-eski Rus kiliseleri.

Beş altın kaplamalı kubbesi, Yunan haçı planı ve yoğun Bizans süslemeleriyle oldukça ihtişamlı. Yunan haçı, yani dört kolu eşit haç. İçeride ressam Tyurin’in aziz ikonları ve ahşap mayolika ikonostasis hemen dikkat çekiyor. İkonostasis, yani Ortodoks kiliselerinde sunağı ayıran ikonlu bölme; mayolika da renkli sırlı seramik.

İşin ilginç yanı: Bu ikonostasis ilk kez 1900 Paris Dünya Sergisi için üretilmiş. Bunu öğrenmek burayı benim için daha özel kılmıştı.

Diana Gözlem Kulesi

Yemyeşil ormanların ortasında, şehrin yukarısındasınız. Diana Gözlem Kulesi, Karlovy Vary’de manzara denince ilk akla gelen yerlerden biri. 1914 yılında yapılan kule, deniz seviyesinden yaklaşık 550 metre yükseklikte.

Buraya iki şekilde çıkıyorsunuz: orman içinden yürüyerek ya da 1912’de açılan füniküler ile. Füniküler, yani raylar üzerinde yokuş çıkan kablolu vagon. Ben füniküleri tercih ettim; hem nostaljik hem de manzaraya hazırlık gibi.

Tuğladan yapılan kule, mimar Anton Breinl’in tasarımı. Yerel inşaatçı Frantisek Fousek hayata geçirmiş. Zaman içinde farklı isimler denense de sonunda “Diana” adı kalmış. Tepede, mis gibi çam kokuları arasında oturabileceğiniz Diana Restaurant da var. Manzaraya karşı mola için bence iyi bir durak.

• Toplam yükseklik: 40 m
• Gözlem platformu: 35 m
• Merdiven sayısı: 150

Ziyaret planı, güncel bilgiler ve ulaşım ayrıntılarını buradan kontrol etmenizi öneririm.

İşin ilginç yanı: Kule 27 Mayıs 1914’te açılmış. Birinci Dünya Savaşı iki ay sonra başlamış. Yine de kısa sürede Karlovy Vary’nin en popüler duraklarından biri olmuş.

Uluslararası Karlovy Vary Film Festivali

Temmuz başında şehir bir film setine dönüyor. Karlovy Vary Uluslararası Film Festivali 1946’dan beri düzenleniyor ve Avrupa’nın en köklü sinema etkinliklerinden biri. Bazı dönemlerde kesintiye uğrasa da prestijini hala koruyor. Sinema meraklıları için tek başına gidiş sebebi.

Festival, Çekoslovakya’dan Çek Cumhuriyeti’ne uzanan tüm dönemlere tanıklık etmiş. Komünist rejim yıllarında propaganda aracı olarak kullanılmış. Rejim çöktükten sonra neredeyse tarihe karışmak üzereymiş.

Peki nasıl kurtulmuş? Karlovy Vary Belediyesi, Kültür Bakanlığı ve Grandhotel Pupp devreye girip festivali yeniden ayağa kaldırmış. 1994’ten 2025’teki ölümüne kadar festival başkanı olan Çek aktör Jiri Bartoska, sinema sevgisini etkinliğin ruhuna taşımış. Uzun yıllar program direktörlüğünü üstlenen Eva Zaoralova’nın da bugünkü kalitede büyük payı var.

Bugün Hollywood yıldızları da festivali yakından takip ediyor. Robert De Niro, John Travolta, Milos Forman, Oliver Stone, Michael Douglas, Salma Hayek geçmiş yıllarda gelen ünlülerden sadece birkaçı.

Festival genelde Temmuz ayının ilk haftasında yapılıyor ve şehir bambaşka bir havaya bürünüyor. Tarihinizi denk getirebilirseniz Karlovy Vary’yi bir de sinemayla görmek ayrı bir keyif.

İşin ilginç yanı: Festivalin büyük ödülünün adı Kristal Küre. Cam ustalarıyla ünlü bir şehre çok yakışan bir ad.

Karlovy Vary’ye Nasıl Gidilir?

Yolculuğunuz büyük ihtimalle Prag’a inmekle başlıyor. Karlovy Vary’ye yazın Antalya’dan sınırlı uçuş var. Yıl boyunca en pratik rota Prag üzerinden geçiyor.

Uçak + Otobüs (en kolay yol)
Prag’a indikten sonra Florenc Otobüs Terminali’ne geçiyorsunuz. Buradan kalkan otobüslerle yaklaşık 2 saatte varıyorsunuz. Seferler sık, yol rahat ve manzaralı.

Uçak + Tren
Prag’dan trenle de gidebilirsiniz. Yolculuk yaklaşık 3–3,5 saat sürüyor. Manzara güzel ama otobüsten biraz daha uzun.

Almanya’dan Gelenler İçin
Almanya tarafındaysanız Münih veya Dresden’den aktarmalı trenle geçebilirsiniz. Bence özellikle Dresden hattı çok güzel.

Şehir İçi Ulaşım
Karlovy Vary küçük, gezmesi çok kolay bir şehir. Merkezdeyseniz çoğu yere yürüyerek ulaşırsınız. Yokuşlarda otobüs ya da füniküler işinizi görür.

Kısacası Prag’a uçup otobüse bindiğinizde birkaç saat sonra kendinizi şifalı suların ve kolonadların arasında buluyorsunuz. Şehir sizi daha yolda yavaşlatmaya başlıyor zaten.

Karlovy Vary’ye Ne Zaman Gidilir?

Kar yağıyor, siz kolonadların altındasınız. Ne zaman gidilir sorusunun cevabı ise basit: her zaman! Evet, dört mevsim bambaşka bir güzelliği var bu şehrin. Kışın yağmur altında romantizmin doruklarına çıkabilirsiniz. Kar yağınca bir kartpostalın içindeymiş gibi hissedersiniz. Kış aylarında nehirlerden çıkan sıcak suyun buharını da görüyorsunuz. Bilhassa sağlık turizmi yani şifalı sular için kış mevsimi daha keyifli bence. Bahar ve yaz ayları zaten geziler için güzel zamanlar.

İşin ilginç yanı: Şehrin nehri Tepla’nın adı Çekçede “sıcak” demek. Kış buharını görünce bu ad daha çok anlam kazanıyor.

Karlovy Vary’de Nerede Kalınır?

Akşam valizinizi nereye bırakacaksınız? Belki hiçbir yere. Amacınız kaplıca tatili değilse Karlovy Vary için bir gün yeterli. Sonra Prag’a ya da Almanya’ya geçebilirsiniz. Kalmak isterseniz çeşitli otel ve pansiyonlar var elbette. Benim önereceğim bölgeler Horova, Moravska, Stara Louka ve Vitezna. Neden? Çünkü merkezi oldukları için birçok açıdan avantajlı.

İşin ilginç yanı: Stara Louka, Çekçede “eski çayır” demek. Yani bugünün vitrinli caddesi adını bir çayırdan alıyor.

Karlovy Vary’de Ne Yenir?

Uzun bir yürüyüşten sonra masaya oturma vakti. Çek mutfağı soslu ve doyurucu; mantar da sofranın vazgeçilmezi. Sırayla anlatıyorum.

Houbova Omacka
Geleneksel Çek yemeklerinden biri. Bir nevi kremalı mantar sote aslında. İçinde mantar, krema, tereyağı, un, soğan, tuz, kimyon ve karabiber var. Bir tür ekmek olan bir hamurla servis ediliyor. Pilavla getiren yerler de var.

Koprova Omacka
Yine soslu ve leziz bir yemek. Süt, un, krema, tereyağı ve en önemlisi dereotuyla bir sos hazırlanıyor. Bu sos ince dilimlenmiş sığır etiyle geliyor.

Kapr
Bir nevi şnitzel, yani pane kızartma gibi düşünebilirsiniz. Ama kırmızı et ya da tavuk yerine sazan balığından yapılıyor. Bu balık Çek Cumhuriyeti’nin tatlı sularında bol bulunuyor.

Kure s Nadivkou
Buna bir nevi tavuk dolması diyebilirsiniz. Tavuğun içi ekmek, tütsülenmiş et, yumurta ve maydanozla dolduruluyor. Sonra fırında pişiyor, sebze garnitürüyle geliyor.

Plnene Bramborove Knedliky
Mantı ama patates mantısı. Yerel Çek mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri. Patates ve irmikle bir hamur hazırlanıyor. İçine kırmızı soğan ve füme et konuyor. Oldukça lezzetli bir yemek.

Zemlovka
Çek mutfağında çok fazla tatlı türü yok. Ama olanların en meşhurlarından biri Zemlovka. Burada ekmek pudingi deniyor. Klasik tarifte elma ve kuru üzümle yapılıyor, bazen elma yerine armut konuyor.

Kağıt helva
Evet, Karlovy Vary’nin en meşhur yiyeceklerinden biri kağıt helva ve bu konuda oldukça iyiler. Burada yediğiniz kağıt helva arası dondurmayı başka yerde kolay kolay bulamazsınız.

İşin ilginç yanı: Sazan, Çekya’da Noel sofrasının geleneksel yemeği. Aralıkta sokak tezgahlarında canlı sazan satıldığını görebilirsiniz.

Karlovy Vary Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karlovy Vary nerede?

Karlovy Vary, Çekya’nın batısında, Bohemya bölgesinde yer alır. Almanya sınırına yakındır ve Prag’dan yaklaşık 130 km uzaklıktadır.

Karlovy Vary’ye nasıl gidilir?

Karlovy Vary’ye en kolay ulaşım Prag üzerinden sağlanır. Prag’dan otobüsle yaklaşık 2 saat, trenle ise yaklaşık 3–3,5 saat sürer. Türkiye’den yıl boyu direkt uçuş bulunmaz.

Karlovy Vary kaç günde gezilir?

Şehir merkezi ve ana duraklar için 1 gün yeterlidir. Spa deneyimi, müzeler ve çevre gezileri eklenirse 2 gün iyi olur.

Karlovy Vary ne zaman gidilir?

Karlovy Vary yılın her dönemi ziyaret edilebilir. İlkbahar ve yaz ayları yürüyüş ve festivaller için, kış ayları ise spa ve kaplıca deneyimi için daha uygundur.

Karlovy Vary pahalı mı?

Orta seviyede bir şehir. Konaklama ve restoranlar Prag’a kıyasla biraz daha pahalı olabilir; ancak günlük gezilecek yerlerin çoğu ücretsizdir.

Karlovy Vary güvenli mi?

Evet. Karlovy Vary küçük, sakin ve güvenli bir şehir. Turistik bölgelerde yürümek ve akşam saatlerinde dolaşmak genellikle sorunsuzdur.

Karlovy Vary’de kaplıca suları gerçekten içiliyor mu?

Evet. Şehirdeki kolonadlarda bulunan şifalı sular, özel porselen bardaklarla kaynağından içilir. Tadları farklı ve mineralli olduğu için alışmak zaman alabilir.

Karlovy Vary kolonad nedir?

Kolonadlar, şifalı sıcak su kaynaklarının üzerini örten, genellikle barok ya da neo-klasik tarzda yapılmış yürüyüş alanlarıdır. Şehrin simgeleri arasındadır.

Karlovy Vary Film Festivali ne zaman yapılır?

Karlovy Vary Uluslararası Film Festivali genellikle Temmuz ayının ilk haftasında düzenlenir. Festival döneminde şehir çok daha hareketli olur.

Karlovy Vary’de nerede kalınır?

Merkezde yer alan Stara Louka, Moravska ve Horova çevresi konaklama için en uygun bölgeler. Spa otelleri bu bölgelerde yoğunlaşır.

Karlovy Vary’de ne yenir?

Çek mutfağına özgü mantarlı soslar, patatesli knedliky, sazan balığı ve meşhur Karlovarske oplatky (kağıt helva benzeri gofret) bence denenmeli.

Bir sorunuz ya da düzeltmeniz mi var? Instagram'dan ya da İletişim sayfasından yazın.